ENTRADAS
Pastelito de carne cortada a cuchillo $ 3500
Provoleta, con tomates frescos, albahaca y cebolla morada $ 13800
Burrata, cherrys, palta, duraznos, albahaca y pistacho $ 17400
Langostinos al pil pil $ 17500
Rabas con salsa brava (para compartir) $ 19100
Ceviche de trucha, boniato y palta $ 17400
Tortilla de papa confitada, mix de tomates, mayonesa de albahaca $ 11700
ENSALADAS
Remolacha, palta, naranja, castañas y yogur $ 11900
Peras, queso azul, rúcula, nueces y arándanos $13000
Caesar de pollo, parmesano, croutons de focaccia $ 11900
PRINCIPALES
Ñoquis a la plancha, manteca de hierbas, arvejas, habas y queso de cabra $ 19200
Molinellis de osobuco y provolone con salsa pomodoro $ 21100
Caramelles con hongos de pino, cebolla caramelizada, crema de portobellos y aceite de trufa $ 21100
Ravioli espiral de espinaca, nueces, ricota, panceta en salsa de tomates asados $ 20100
Risotto negro con puerros confitados y langostinos $ 20500
Muslo de pollo marinado con soja y naranja, acompañado de cremoso de choclo y chauchas salteadas $ 20800
Bondiola de cerdo, batatas e hinojos $ 21700
Ojo de bife y papines aplastados en manteca de hierbas $ 23600
Milanesa de ojo de bife napolitana con papas a la crema $ 23600
Trucha salmonada, carpaccio de zuquinis, untuoso de arvejas y menta $ 24100